冷链物流是运输生鲜果蔬的重要基础设施,冷链物流配送,今年中央“一号文件”提出,启动农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程。近年来,随着生鲜电商、蔬果宅配等新经济模式兴起,冷链物流迎来了黄金机遇期。冷链物流有哪些新形式?为我们的生活带来了哪些便利?只需轻轻一点手机,水果蔬菜、肉禽蛋品、海鲜水产等来自各地,甚至各地的生鲜产品就能时间送到家门口。尤其是------期间,为减少人员---,人们网购需求增多,生鲜产品配送量加大。无论是包装、仓储、运输,还是一公里的配送环节,哪一部分缺少冷链物流,都会影响产品品质。2020年,冷链物流市场规模有望达4698亿元。冷链物流如何---从田间到餐桌的新鲜?气调保鲜
我们知道像是冷链运输在执行之前,一定会有详细的方案设计做指导,那么,这些方案何以这么重要呢?让我们一起来看看。
稳妥---:是冷链运输方案设计的首要原则。为此,在汽车装载、道路运输、绑扎钢筋、装卸实施的方案设计中,采用科学分析与理论计算相结合的方法,---方案设计科学、数据准确真实、操作实施万无一失。
经济适用性:为了维护业主的经济利益,在本运输方案的设计过程中,项目管理部筛选优化了几套运输方案,采用优化后的技术方案,采用合适的车辆和设备,降低冷链运输成本,较大限度地降低运输成本,---本方案的经济适用性。
可操作性:在制定和审批运输计划的过程中,冷链配送公司,做好前期的周密准备,科学评估各种可能存在的风险,---设备装卸、道路运输和卸货的顺利进行,从而确立该计划的可操作性。
快捷便利:由于冷链运输要求高,现场路况复杂,动员合适的设备和人员,结合运营类似项目的成功经验,---运输作业按照双方制定的施工方案和相关规定进行,完成运输任务。
为了准时地完成冷链运输,可以成立专门的运输部门。作为项目部的组织机构,代表项目部行使,负责组织机构的对外业务联系和内部协调组织管理,---大型设备在运输作业过程中处于受控状态。
生鲜电商到底难在哪里?
用户对于生鲜电商的消费习惯还没有完全培养起来。对于大多数的家庭来说,冷链配送,他们购买生鲜产品往往都会跑到小区周边的菜市场或者超市购买,尤其是对于那些不会上网的老年人来说,要让他们通过手机购买生鲜产品,他们也不会啊。目前,国内的生鲜电商渗透率还不足2%,整个用户的市场还需要一段时间的教育过程。
涌入的竞争---太多,目---共有近4000家生鲜电商,而且大多数的生鲜电商都还集中在北京、上海、深圳等几大城市当中。那么,生鲜冷链配送,面对如此众多的竞争---,就免不了会出现竞争同质化---的情况,本来生鲜电商就成本高、单价低,0烧钱补贴的价格战只会两败俱伤,终降低生鲜电商平台的盈利能力。
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