藏车运输水果蔬菜时应该注意的：
在运输水果和蔬菜时，没有预冷货，生鲜配送物流，一般是打冷到1-2小时时，就必须打开后门放三到五分钟，也就是所谓的放风。间隔两小时打开一次，这样箱内冷温就容易降下来了。这样做是因为水果和蔬菜都是里面产生热气。制冷机组打冷时冷气和热气有冲突，生鲜配送平台，温度就不容易降下来，打开后门把热气放出来，汉南生鲜配送，温度就容易降下来了。
只有正确的使用和操作好冷藏车，才能够---货物的完好运送和保存。因为冷藏车是专门用于对温度敏感的产品所使用的，因而温度的---是冷藏车的关键。如果使用或操作不当，都会导致货物不能在完好的状态下保存或运送。在我们正常的使用过程中，对车辆及制冷机的保养与维护是分不开的。只有按时对设备进行正确的维护和保养，才能---设备的正常使用和延长设备的使用寿命。通常底盘发动机是按照行驶里程进行维护和保养的，而冷冻机组是按照发动机工作小时制定维护和保养的。
冷藏车要注意的事项：不要在蒸发器出口前堆放货物，生鲜食材配送，否则会阻碍冷气流；货物上方的阻塞会导致冷气流短路。在货物顶部和车顶之间保持225毫米的距离。装货时，不要将货物堆的太高，一定要---装货高度不高于出风口的平面高度。如果出风口前面被货物挡住或离货物太近，不但会影响货物的储运温度，还会影响冷冻机组的正常工作。
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